Sistema
material
Un sistema material es una porción específica de materia, confinada en una porción de espacio, y que se ha seleccionado para su
estudio.1 Se diferencia de un objeto material en que éste tiene unos límites bien
definidos, mientras los sistemas materiales no presentan límites tan precisos.
Contenido
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[editar]Clasificación de los
sistemas materiales.
[editar]Según su aspecto
Pueden ser:2
§
Homogéneos: Presentan la misma composición química e iguales propiedades en
todos sus puntos. Presentan una sola fase que puede estar en estado sólido, líquido o gaseoso.
§
Heterogéneos: No es uniforme y presenta una estructura y una composición diferente en
distintos puntos. Presentan varias fases.
[editar]Según su composición
§
Sustancias puras:
Contienen un sólo componente, de composición y propiedades fijas. Se dividen
en:
§
Elementos químicos: Formados por átomos con el
mismo número atómico. Ej: oro, carbono, oxígeno.
§
Compuestos químicos: Contienen varios tipos de
átomos, con distinto número atómico, unidos entre sí mediante enlaces químicos,
formando moléculas o redes de átomos o iones, con una estructura fija.
Ej: agua, benceno, etanol, glucosa.
Se pueden descomponer en
los elementos constituyentes mediante métodos químicos de descomposición como la electrólisis.
§
Mezclas de sustancias. Contienen dos o más
sustancias puras, por lo que su composición química y sus propiedades son variables. Se
dividen en:
§
Mezclas homogéneas, habitualmente
llamadas disoluciones.
Tienen aspecto homogéneo. Ej: agua de mar.
§
Mezclas heterogéneas o mezclas propiamente dichas. Tienen
aspecto heterogéneo. Ej: granito.
Algunas clases de sistemas materiales
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Elemento químico
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Compuesto químico
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Disolución
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Mezcla heterogénea
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Difusión de un colorante en agua
|
Las sustancias de una
mezcla se pueden separar por métodos físicos de separación: evaporación, destilación, cristalización...
[editar]Según el número de componentes
Hay sistemas de un sólo
componente, de dos componentes, etc. Aunque un sistema esté formado por un sólo
componente puede contener varias formas alotrópicas o alótropos.
Por ejemplo: azufre alfa y azufre beta.
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